Общая информация:

Столица Амман 

Язык
арабский

Религия
ислам

Население
арабы – 98%, армяне – 1%, черкесы и чеченцы – 1%

Валюта
иорданский динар (JOD)

Время
разницы с киевским временем нет (GMT +2)

Описание:

Иордания – уникальная страна. Благодаря своему расположению в самом центре Ближнего Востока, она стала частью многовековой всемирной истории. Иорданию называют Святой землей представители трех конфессий – христианства, мусульманства и иудаизма.

Иордания находится в Западной Азии, площадь территории – 98.000 кв. км. Пo peльeфу cтpaнa являeтcя плocкoгopьeм, пoвышaющимcя c вocтoкa нa зaпaд и paзpeзaнным глубoкoй тeктoничecкoй впaдинoй Гxop и ee пpoдoлжeниeм – Baди-эль-Apaбa. B этoй впaдинe тeчeт Иopдaн и лeжит Mepтвoe мope, caмaя глубoкaя впaдинa нa Зeмлe. Caмoe низкoe мecтo днa Mepтвoгo мopя нa 793 м нижe уpoвня мopя, a coлeй в нeм в 7,5 paза бoльшe, чeм в oбычнoй мopcкoй вoдe. Bпaдину oкaймляют извecтнякoвыe и пecчaникoвыe гopы, лaвoвыe пoля.

Caмыe выcoкиe гopы: Paм (1.754 м) и Бaкиp (1.592 м) нa югo-зaпaдe. Ha ceвep Иopдaнии тянeтcя из Cиpии гopный мaccив Эль-Дpуз.

Иopдaния – eдинcтвeннaя из apaбcкиx cтpaн, нe имeющaя мopcкиx гpaниц, зa иcключeниeм 26 килoмeтpoв, выxoдящиx к Aкaбcкoму зaливу Kpacнoгo мopя, гдe и pacпoлoжeн eдинcтвeнный мopcкoй пopт cтpaны – Aкaбa.

Документы:

Для въезда в страну необходимо оформить визу. По прибытии в страну в аэропорту ставится отметка, разрешающая находиться в стране до 2-х недель. После истечения срока, если вы хотите остаться еще, необходимо отметиться в ближайшем полицейском участке (процедура быстрая и совершенно бесплатная). В противном случае за каждый день, проведенный в стране свыше двухнедельного срока, полагается заплатить по 1 динару штрафа.

Необходимые документы

• загранпаспорт действительный (как минимум) 3 месяца со дня окончания поездки
• заполненная анкета
• 1 фото
• страховка (желательно) 

Дети, вписанные в паспорт следующего с ними родителя, въезжают по его визе, а имеющие собственные проездные документы оплачивают полную стоимость визы для взрослых. О том, что со взрослым поедет ребенок, вписанный в паспорт взрослого, следует обязательно сообщить, так как об этом делается специальная пометка в визе.

При выезде из Иордании взимаются налоги с индивидуальных туристов и групп, пробывших в стране менее пяти ночей.Сумма налога составляет 5 иорданских динаров (доллары не принимаются). Без уплаты этого налога вас не выпустят из страны – при отсутствии денег заставят одалживать у других пассажиров. Визы государства Израиль и

других государств не являются помехой для получения иорданской визы.

Внимание! Полный перечень необходимых документов можно получить только в посольстве Иордании, так как условия въезда могут меняться.

В страну можно беспошлинно ввозить 200 сигарет, 1 бутылку спиртного, парфюмерию для личного пользования. Ручная кладь и предметы личного пользования пошлинами не облагаются. Однако на таможне могут потребовать заплатить пошлину за предметы роскоши.

Ввоз иностранной и национальной валюты не ограничен (декларация обязательна).

Запрещен ввоз оружия, наркотиков. При ввозе и вывозе предметов антиквариата следует иметь квитанцию, выданную продавцом. При ввозе предметов роскоши следует заполнить специальную декларацию и заплатить пошлину за ввоз.

Достопримечательности:

Иордания лежит в самом сердце Святой Земли. Во время путешествия ваш путь пройдет через долины, равнины, холмы, горы и ручьи, чьи названия навсегда останутся в памяти человечества, благодаря деяниям и заветам пророков Мухаммеда, Авраама, Моисея, Лота, Аарона, Ильи, Иоанна Крестителя и Иисуса Христа.

“Замки пустыни”

Так в Иордании называют остатки замков, крепостей, сторожевых башен, караван-сараев и укреплённых дворцов. Основное место среди них занимают замки крестоносцев и омейядские дворцы. Их можно посетить следуя в Акабу (курорт на Красном море) или в восточные районы страны. В Караке и Шобаке находятся 2 средневековых замка, построенных крестоносцами в XII в. Два других замка – Хабиса и Вуейра – находятся в Петре. К XII в. относится и Аджлунская крепость, служившая опорной базой Салах-Эддину ( Саладдину ) во время ведения кампании по изгнанию крестоносцев из Иордании и Палестины. Каср (“дворец” по-арабски) Амра с его фресками, загадочный Каср Хараана, Каср Халлябат, Азракский замок из чёрного базальта и другие удивительные сооружения, мало известные широкой публике.
 
 Мадаба

Находится в 30 км. к югу от Аммана. В центре города до сих пор сохранились остатки дороги и городских сооружений. Расположенная здесь греческая христианская церковь св. Георгия в Мадабе знаменита вмонтированной в ее пол картой Ближнего Востока, созданной в период правления императора Юстиниана. На карте отображены города, реки, Мертвое и Средиземное моря. Город часто называют “городом мозаик” – их тут

действительно множество. Можно посмотреть знаменитый археологический парк Мадабы с его руинами церквей, вилл и улиц.  
 
Мемориал Моисея

Мемориал Моисея на горе Небо – именно тут по преданию был похоронен пророк Моисей. Отсюда, с вершины высокого холма, с которого просматривается Мертвое море, долина реки Иордан и Иерихон, он увидел земли, к которым вел свой народ 40 лет. От Аммана до Мадабы и горы Небо около 1 часа пути. 
 
Мертвое море

Уникальный природный памятник и естественная лечебница. Это соленое озеро, поверхность которого лежит на 400 м. ниже уровня мирового океана, считается самым соленым водоемом на планете. В состав воды входит большое количество компонентов – от брома и хлора до редких металлов. Из-за столь высокой солености (содержание солей здесь в 10 раз больше, чем в самом соленом из морей мира) вода очень “плотная” и напоминает скорее густой рассол. И именно соли обеспечивают всемирно известные лечебные свойства местной воды и грязей.
Купание в плотной, маслянистой на ощупь воде оставляет незабываемые ощущения и избавляет от многих заболеваний. Сухой, чистый, с высокой концентрацией брома и почти без пыли воздух под давлением около 800 мм. рт. ст., является еще одним фактором лечения. Да ещё и солнечные лучи фильтруются дополнительным слоем воздуха (как никак 400 м. “сверх нормы”), а испарения с поверхности воды действуют как поляризационный

фильтр. Благодаря этому ультрафиолетовое излучение солнца сильно ослабляется, что создает идеальные условия для гелиотерапии. Гостиницы, при которых функционируют современные лечебно-реабилитационные центры, находятся на севере Мертвого моря, всего в нескольких километрах от устья впадающей в него реки Иордан.  

Петра

Древний город Петра является одним из сокровищ Иордании. Он находится в трех часах езды к северу от Акабы.
Петра – это наследство, оставшееся от Набатеев, отважных воинов и трудолюбивых каменотесов, которые обосновались на юге Иордании более 2 тыс. лет назад. Особенность Петры составляет его удивительное местоположение в самом сердце пустыни. Город расположен в горах, которые в зависимости от времени суток окрашиваются в розовый, темно-красный, пурпурный или оранжевый цвет. Петра тянется вдоль долины реки Вади Араба, от Мертвого моря до залива Акаба на Красном море. От главного входа посетители проходят через устрашающий “Сик”, огромную трещину в песчанике, протяженность которого 3 км между отвесными скалами. Самый известный памятник Петры — Сокровищница, которая является завершением “Сика”; а вокруг – сотни зданий, фасадов, склепов, бань, траурных залов, храмов и, конечно, театр на 3 тыс. мест, построенный в 1-ом веке до н.э. Английский поэт и путешественник Дин Бургон описал Петру следующими словами: “поистине уникально это необыкновенное чудо, красно-розовый город моложе лишь самого времени”. Однако Петра это не только набатейцы. Всего в 15 минутах езды от города расположены поселения каменного века в Бейде и Баете,

руины городищ библейского народа эдомитов, обширные развалины крепости римских легионеров в Узрахе. 
 
Город Амман

Столица современной Иордании – город Амман, в истории он известен как Раббат-Аммон. Этот город является крупным коммерческим и административным центром с большим количеством прекрасных отелей, ресторанов, картинных галерей и музеев.
Венцом города является Цитадель – холм с руинами храма Геркулеса, где расположен археологический музей, ряд экспонатов которого относится ко времени первых поселений в этом регионе, появившихся около 700 тысяч лет назад. У подножия Цитадели лежит римский амфитеатр, рассчитанный на 5 тысяч зрителей.
Чтобы получить более полное впечатление об этом городе, имеет смысл прогуляться пешком от крупнейшей мечети современного Аммана – Мечети Короля Абдаллы, до расположенного в пяти минутах ходьбы здания Иорданского Парламента, чрезвычайно напоминающего Израильский Кнессет. Представляет интерес Военно-Патриотический музей, выставка военной техники. Находится музей внутри огромного спортивного городка, включающего стадион, теннисные корты и многое другое в фешенебельном районе западного Аммана – Шмейсани.

Столица, названная Раббат-Аммон в 6ОО году до poждества Христова, сменила много названий, переходя из рук в руки от Лагидов к Селецидам. Она была перестроена Птолемеем II, который назвал ее Филадельфией, ставшей одним из десяти городов декаполиса. Позже Амман был перестроен римлянами, бурно развивался в течение всей эпохи Византии и стал важным процветающим городом на перекрестке караванных путей. Сейчас Амман – богатый город, раскинувшийся на Семи Холмах.
От греко-римской цивилизации здесь остались восхитительный амфитеатр в самом сердце старого квартала “Центра города” (“Down Town”) и развалины римского храма Геркулеса II века.
От христианской цивилизации эпохи Византии осталась Цитадель, соседствующая с помпезным дворцом Губернатора постройки начала эпохи Оммеядов (восьмой век новой эры). В Аммане также находится квартал восточных рынков (Сук), где бурлит жизнь, музей иорданского фольклора, в экспозиции которого находится интереснейшая коллекция о жизни кочевников, а также музей народных традиций, в котором представлены различные стороны жизни бывших бедуинов.
Амман часто называют “Белым городом” из-за необычной его белизны – результата использования в строительстве белого камня – известняка. Строительство ведется довольно быстро, а главное, трудно найти два одинаковых здания, поэтому новые районы Аммана, такие как Абдун, похожи на архитектурный музей под открытым небом. Дома в городе живописно расположились на склонах холмов. Первоначально их было семь. Сейчас же разросшийся город занимает не менее пятнадцати.

Иордания – уникальная и благословенная земля, упоминавшаяся в Ветхом и Новом Заветах. Земля, где появился Ислам. Названия ее исторических мест – Эдом, Моав, Аммон, Гилеад, Гад, Перея – составляют существенную часть библейского справочника географических названий.

Климат:

В Иopдaнии климат cубтpoпичecкий, cуxoй. Лeтo – cуxoe, дoжди идут c oктябpя пo мaй. Ha зaпaдe cpeдняя тeмпepaтуpa янвapя +8°С (в Иopдaнcкoй дoлинe +14°С), cpeдняя тeмпepaтуpa июля +24°С (в Иopдaнcкoй дoлинe +30°С). Ha вocтoкe пepeпaды тeмпepaтуp бoльшe.

Haибoльшee кoличecтвo ocaдкoв (600-650 мм в гoд) выпaдaeт нa ceвepo-зaпaдe в paйoнe Эc-Caльтa и Aджлунa. Ha вocтoкe – oкoлo 100 мм, нa югe 55 мм в paйoнe Maaнa и дaжe 24 мм в гoд в paйoнe Эль-Джaфpa.

Кухня:

Кухня Иордании во многом похожа на кухню других арабских стран. Иорданские блюда типичны для Сирии и Ливана, Палестины и Эмиратов. Однако есть и отличия.

К общим блюдам, распространенным на всем Ближнем Востоке, с полным основанием можно отнести, к примеру, шаурму. Разумеется, не тот суррогат, который продается у нас. Настоящая шаурма делается в виде своеобразных блинчиков с большим количеством мяса и зелени. Во всех арабских странах для ее приготовления широко используют овощи, мясо курицы и баранину, но ни в коем случае не свинину.

Типично иорданское блюдо – мэнсаф – баранина с рисом, сваренная в сметане. Именно сваренная, а не тушенная. Это блюдо подают на свадьбах, званых обедах или ужинах. В Иордании часто мэнсаф готовят на лабане, кислой сметане. Мэнсаф подают на большом блюде: на разложенный ровным слоем рис кладут мелко нарезанную баранину, а сверху посыпают обжаренными орехами. Часто под слой риса кладут лепешку или лаваш.

Но если мэнсаф – в какой-то степени праздничное блюдо, то адас (желтая чечевица с курицей и луком в лимонном соке) – кушанье, употребляемое практически каждый день. Обычно эту сытную похлебку едят зимой. Очень интересно другое типично иорданское блюдо – маклюба, что переводится с арабского как “перевернутое”. Название кушанья полностью соответствует способу его приготовления. Картофель и баклажаны обжариваются вместе с говядиной или бараниной в кастрюле или на сковороде. Затем туда добавляют предварительно обжаренный рис, заливают водой, добавляют соль и специи и тушат все это до готовности. Затем маклюбу накрывают большим блюдом и переворачивают. Получается мясо-картофельно-рисовая запеканка, подаваемая на большом блюде со сметаной. Часто в иорданских харчевнях предлагают и млухию – суп из мяса, курицы или кролика с чесноком, рисом и лимонным соком. Особую пикантность млухии придают листья различных трав, произрастающих в арабских странах.

Недорогое блюдо иорданской кухни – котлеты из грубодробленого гороха, которые обильно смазывают тхенией, своеобразной замазкой из того же желтого гороха с кунжутным маслом. Тхения часто употребляется с мясными или

куриными блюдами.

А на десерт – арабское мороженое с орехами, баклява (пахлава) с фисташками и медом, мухалябия (желеобразный молочный мусс), а также канафа – сладкая вермишель с сыром. Все эти десерты можно запить, например, мятным чаем (мята, немного черного чая и сахар заливаются кипятком). Сами же иорданцы предпочитают кофе. В отличие от соседних Сирии и Ливана, где в кофе традиционно добавляют черные перец, а сами зерна сильно пережаривают, в Иордании пьют васат – смесь слабоподжаренных кофейный зерен с кардамоном.

Деньги:

Кухня Иордании во многом похожа на кухню других арабских стран. Иорданские блюда типичны для Сирии и Ливана, Палестины и Эмиратов. Однако есть и отличия.

К общим блюдам, распространенным на всем Ближнем Востоке, с полным основанием можно отнести, к примеру, шаурму. Разумеется, не тот суррогат, который продается у нас. Настоящая шаурма делается в виде своеобразных блинчиков с большим количеством мяса и зелени. Во всех арабских странах для ее приготовления широко используют овощи, мясо курицы и баранину, но ни в коем случае не свинину.

Типично иорданское блюдо – мэнсаф – баранина с рисом, сваренная в сметане. Именно сваренная, а не тушенная. Это блюдо подают на свадьбах, званых обедах или ужинах. В Иордании часто мэнсаф готовят на лабане, кислой сметане. Мэнсаф подают на большом блюде: на разложенный ровным слоем рис кладут мелко нарезанную баранину, а сверху посыпают обжаренными орехами. Часто под слой риса кладут лепешку или лаваш.

Но если мэнсаф – в какой-то степени праздничное блюдо, то адас (желтая чечевица с курицей и луком в лимонном соке) – кушанье, употребляемое практически каждый день. Обычно эту сытную похлебку едят зимой. Очень интересно другое типично иорданское блюдо – маклюба, что переводится с арабского как “перевернутое”. Название кушанья полностью соответствует способу его приготовления. Картофель и баклажаны обжариваются вместе с говядиной или бараниной в кастрюле или на сковороде. Затем туда добавляют предварительно

обжаренный рис, заливают водой, добавляют соль и специи и тушат все это до готовности. Затем маклюбу накрывают большим блюдом и переворачивают. Получается мясо-картофельно-рисовая запеканка, подаваемая на большом блюде со сметаной. Часто в иорданских харчевнях предлагают и млухию – суп из мяса, курицы или кролика с чесноком, рисом и лимонным соком. Особую пикантность млухии придают листья различных трав, произрастающих в арабских странах.

Недорогое блюдо иорданской кухни – котлеты из грубодробленого гороха, которые обильно смазывают тхенией, своеобразной замазкой из того же желтого гороха с кунжутным маслом. Тхения часто употребляется с мясными или куриными блюдами.

А на десерт – арабское мороженое с орехами, баклява (пахлава) с фисташками и медом, мухалябия (желеобразный молочный мусс), а также канафа – сладкая вермишель с сыром. Все эти десерты можно запить, например, мятным чаем (мята, немного черного чая и сахар заливаются кипятком). Сами же иорданцы предпочитают кофе. В отличие от соседних Сирии и Ливана, где в кофе традиционно добавляют черные перец, а сами зерна сильно пережаривают, в Иордании пьют васат – смесь слабоподжаренных кофейный зерен с кардамоном.

Советы:

• Иорданцы – крайне дружелюбные и открытые люди. Они по стоянно готовы помочь и рады видеть гостей как в своей стране, так и у себя дома. Гостей ждет одинаково радушный прием везде: в Аммане, в различных городах и селениях, в исторических местах и среди археологических раскопок, которыми так богата эта земля. Где бы вы ни находились в Иордании, вы всегда будете окружены теплотой и гостеприимством иорданского народа. 
• К услугам путешественников недорогое такси в Аммане. Такси в других районах обойдется дороже. В междугородних поездках рекомендуем пользоваться муниципальным маршрутным такси.
• Передвижение по Иордании неутомительно, так как хорошая дорожная сеть постоянно расширяется и модернизируется.
• Большинство достопримечательностей находится на расстоянии не более двух часов езды от Аммана.
• Дорожные знаки написаны на арабском и английском языках.
• По всей стране на регулярном расстоянии расположены заправочные станции и мотели.
• Пятница – официальный выходной в Иордании. Магазины, владельцами которых являются христиане, могут быть закрыты и в воскресенье.
• Иорданские сувенирные изделия представляют традицию искусных ремесел и народного творчества, уходящую корнями в глубь тысячелетий. Наиболее традиционными предметами иорданских ремесел являются мадабские ковры, резьба по оливковому дереву, перламутровые изделия, вышивка крестиком, палестинские гончарные изделия, хевронское стекло, серебряные украшения, различные каменные фигурки животных, бедуинские украшения и поделки, старые сабли, ружья начала века, козьи шкуры, кожаные изделия и бутылочки, заполненные песком.
• Чаевые даются в благодарность за хорошее обслуживание гостиничному персоналу (0,5 динара), экскурсоводу (2 динара с человека), шоферу (1,5 динара с человека). Чаевые обычно составляют основную часть заработка работающих в туристическом секторе иорданцев – в договоре о найме на работу обычно указывается некая незначительная сумма и приписка ” + чаевые”, поэтому игнорирование вами данного вопроса может попросту обидеть иорданца.

Контакты:

Посольство Украины в Хашимитском Королевстве Иордания
Тел.: 8 10 (6326) 553 5817
E-mail: nets.jo 

Экстренные службы
Единый телефон – 196

Ссылки:

Ресурсы Интернета
Туризм в Иордании http://www.see-jordan.com
Национальная информационная система Иордании http://www.nic.gov.jo
Про Иорданию http://en.wikipedia.org/wiki/Jordan
Телевидение Иордании http://www.jrtv.jo